鶏手羽元のマスタード焼きのレシピ

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• 約50分
• 268kcal

鶏手羽元

6本

(A)

 

粒マスタード

小さじ2

サラダ油

小さじ1

塩・コショウ

各少々

玉ネギ

1/2個

ニンニク

1片

ローズマリー

1枝

白ワイン

60ml

1. 作り方
2. 鶏手羽元に混ぜ合わせたAをまぶす。
3. 玉ネギはくし形に切り、ニンニクはつぶしておく。
4. ココットダッチオーブンにオーブン内網をセットし、(1)を並べる。
5. (3)に(2)を入れて、ローズマリー、白ワインを加え、蓋をしてグリルに入れる。
6. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを20分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で20分余熱する。

簡単ソースなのにインパクトのあるおかず。パーティー料理にも！