キャベツのアンチョビソース焼きのレシピ

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• 約20分
• 248kcal

キャベツ

1/4個

アンチョビ

6枚

ニンニク

1片

オリーブ油

大さじ4

黒オリーブ

8個

水

大さじ2

塩、コショウ

各少々

1. 作り方
2. キャベツは大きめの一口大にちぎる。
3. アンチョビは粗く刻み、ニンニクは半分に切ってつぶす。
4. ココットダッチオーブンにオリーブ油と(2)を入れて混ぜ合わせる。
5. (3)に(1)、黒オリーブ、水を入れ、蓋をしてグリルに入れる。
6. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。
7. 消火後、全体を混ぜ合わせて塩、コショウで味を調える。

アンチョビの塩気がキャベツの甘みを引き立てます。