キャベツと卵のグラタンのレシピ
キャベツと卵のグラタン

(4人分)
- キャベツ
- 1/4個
- ベーコン
- 4枚
- ゆで卵
- 4個
- (A)
-
- 塩
- 小さじ1/4
- オリーブ油
- 少々
- 水
- 少々
- (B)
-
- ホワイトソース缶
- 1缶(290g)
- 牛乳
- 200ml
- チーズ(ピザ用)
- 80g
- パン粉
- 大さじ2
- バター
- 10g
- 作り方
- キャベツは大きめの一口大に、ベーコンは2cm幅に切る。ゆで卵は半分に切っておく。
- ココットダッチオーブンにキャベツとベーコンを入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
- ボウルにBを入れてダマがなくなるまで混ぜ、(2)に加えて平らにする。
- (3)にゆで卵をのせてチーズとパン粉をかけ、バターをのせる。蓋をしてグリルに入れる。
- 「ココットダッチオーブン『グラタン』」を選択し、点火する。手動の場合は「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを20分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で15分余熱する。
春らしい彩りのグラタンに心うきうき!食卓が和みます。