野菜の牛肉巻きカツのレシピ

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• 約20分
• 194kcal

セロリ

1本

パプリカ（赤）

1個

牛薄切り肉

8枚

塩、コショウ

各少々

小麦粉

適量

溶き卵

適量

パン粉

適量

1. 作り方
2. セロリは筋を取って5mm幅の細切りにし、パプリカも細切りにする。
3. 牛薄切り肉に塩、コショウをふる。小麦粉(分量外)を軽くふり、(1)をしっかり巻く。
4. (2)に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。ココットに並べ、蓋をしてグリルに入れる。
5. 「ココット」を選択し、タイマーを13分に設定して点火する。

おべんとうにもぴったりな、彩りもきれいなヘルシーカツです。