豚キムチのレシピ
豚キムチ
(2人分)
- 豚平切り肉
- 200g
- 白菜キムチ
- 160g
- (A)
-
- ネギ(みじん切り)
- 大さじ1
- おろし生姜
- 小さじ1
- おろしニンニク
- 小さじ1
- 赤唐辛子(小口切り)
- 1本分
- すりゴマ
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- ゴマ油
- 大さじ1
- みりん
- 小さじ2
- 椎茸
- 4枚
- 細ネギ
- 1/4把
- 作り方
- 豚肉は一口大に切る。
- 白菜キムチも一口大に切る。
- ボウルに(1)、(2)と(A)を入れて良く混ぜる。
- 椎茸は2つに切り、細ネギを食べやすい大きさに切る。
- ココットに(3)と(4)を入れ、蓋をしてグリルに入れる。
- 「ココット」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。