薬味たっぷり京焼油揚げのレシピ
薬味たっぷり京焼油揚げ
(2人分)
- ネギ
- 1本
- 生姜
- 1片
- 柚子
- 1/8個
- みょうが
- 2個
- 合わせみそ
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1
- 花かつお
- 5g
- 京揚げ
- 2枚
- 作り方
- ネギは斜め切りに、生姜、柚子、みょうがは千切りにする。
- ボウルに合わせみそ、みりん、花かつおと(1)を入れて良く混ぜる。
- 京揚げの1片に切れ目を入れ、(2)を詰め、ココットに入れ蓋をしてグリルに入れる。
- 「ココット」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。
- 焼けたら食べやすい大きさに切って器に盛る。