ホットケーキミックスでできるちぎりパンのレシピ

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• 35分
• 1244kcal

ホットケーキミックス

300g

卵

1個

無糖ヨーグルト

100g

薄力粉

適量

1. 作り方
2. ボウルに卵と無糖ヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加える。
3. 最初はスプーンなどで粉けがほとんどなくなるまで混ぜ、そのあと手でひとまとまりになるよう捏ねる。ひとまとまりになったらラップをし、そのまま10分ねかす。
4. (2)を12等分し、手のひらで丸めながらオーブンシートを敷いたダッチオーブンに3×4になるよう並べる。
5. 薄力粉を茶こしなどを使ってうすくふりかけ、「ダッチオーブン・タイマー設定15分」で加熱する。そのまま余熱で5分火を通す。

《レシピ監修　野島ゆきえ》 ホットケーキミックスで発酵いらず。手軽に作れるちぎりパンです。