チキンMISOグリルのレシピ

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• 30分

鶏もも肉

2枚（500g）

じゃがいも

2個

(A)

 

「CookDo®きょうの大皿®」豚バラなす用

1箱

水

大さじ2

塩

2つまみ

サラダ用カット野菜

適宜

1. 作り方
2. 鶏肉は余分な脂肪を取り除き、厚みを均一にする。1枚につき塩1つまみをなじませる。じゃがいもは一口大に切る。
3. 鶏肉と(A)をポリ袋に入れてもみ込み、10分漬ける。
4. 鶏肉の余分な汁気を切り、ココットに皮目を上にして並べる。じゃがいもを空いているところに入れ、蓋をしてグリルに入れる。
5. 「ココット･タイマー設定13分」にセットして加熱する。消火後そのまま3分余熱を通す。
6. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、じゃがいもとともに盛り、好みでカット野菜を添える。

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監修 AJINOMOTO CO.