焼きリンゴのレシピ

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• 約30分
• 210kcal(1人分)

リンゴ(紅玉)

2個

バター

少々

マドレーヌ型

2枚

(A)

 

バター

15g

砂糖

45g

シナモン

小さじ1/4

1. 作り方
2. リンゴの芯をナイフやスプーンでくりぬき、Aを詰め、リンゴの周囲にバターを塗ってマドレーヌ型の上にのせ、熱湯をオーブン内網の下まで注ぎ、蓋をしてグリルに入れる。
3. ケーキ/パンモード(標準)を選択し、タイマーを20分に設定して点火する。
4. 消火後グリルから取り出し、器に盛り、焼き汁をリンゴにかける。

バターを室温に戻し、Aを混ぜ合わせる。ダッチオーブンにオーブン内網をセットし、マドレーヌ型をのせておく。

焼きリンゴは温かくても、冷やしても美味しい。アイスクリームや生クリームがよく合います。