コーンパンケーキのレシピ
コーンパンケーキ
(3合炊き炊飯鍋1台分)
- マヨネーズ
- 適宜
- (A)
-
- コーンクリーム(缶詰)
- 150g
- ホットケーキミックス
- 150g
- 牛乳
- 100ml
- ホールコーン(缶詰)
- 50g
- 砂糖
- 5g
- 塩
- 2g
- 溶かしバター
- 10g
- 作り方
- ボウルにAを混ぜ合わせる。
- 炊飯鍋にサラダ油(分量外)を塗り、(1)を流し入れ、蓋をする。
- 揚げもの温度調節スイッチを押し、140度に設定して18分加熱する。
- 焼き上がったら鍋から取り出し、食べやすい大きさに切り分ける。
- お好みでマヨネーズを添える。
食べごたえがあるので食事代わりにもなるうれしいパンケーキ。