りんごとレーズンの春巻きのレシピ
りんごとレーズンの春巻き
- 約10分
- 105kcal(1本分)
(10本分)
- りんご
- 1個
- レーズン
- 大さじ1
- はちみつ
- 大さじ3
- 塩
- ひとつまみ
- 春巻きの皮
- 10枚
- 揚げ油
- 適量
- 作り方
- りんごは種を除き、4等分にし、厚さ2mmほどのいちょう切りにする。
- 鍋に(1)とレーズン、はちみつ、塩を入れ、弱火で3分煮て、粗熱をとって冷ます。
- 春巻きの皮で(2)を包み、巻き終わりを小麦粉を水で溶いたのり(分量外)で止める。
- 鍋をコンロにのせ、揚げ油を入れ、揚げもの温度調節スイッチを押して180度に設定する。(3)を2分ほど揚げる。
残った春巻きの皮もおいしいスイーツになります!
