マヨコーンピラフのレシピ

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• 約50分
• 394kcal(1人分)

米

2合

とうもろこし

1本(180g)

(A)

 

コンソメの素

1個(7g)

マヨネーズ

大さじ3

塩

小さじ1/3

コショウ

少々

1. 作り方
2. 米は洗って30分ほど浸水させ、水気を切り、炊飯鍋に入れる。
3. とうもろこしは芯から実を包丁でそぎ落とす。
4. (1)にAを入れて、炊飯鍋の目盛に合わせて水加減し、(2)をのせて、蓋をする。
5. 炊飯スイッチを押し、自動炊飯モードを選択して点火する。
6. むらしが終了したら全体をさっくりと混ぜ合わせ、塩・コショウで味を調える。

フレッシュのとうもろこしの甘みが美味。