オニオンフライのサラダのレシピ

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• 約15分
• 266kcal

玉ネギ

1個

(A)

 

小麦粉

150ml

ベーキングパウダー

小さじ2

コンソメの素

1個

塩

小さじ1/2

水

60ml

揚げ油

適量

サラダ用葉物

適宜

オレンジソース

大さじ1と1/4

1. 作り方
2. 玉ネギは輪切りにしてほぐす。
3. ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、衣をつくり、(1)をつける。
4. 鍋をコンロにのせ、揚げ油を入れ、温度調節スイッチを押して160度に設定する。
5. (2)を衣がきつね色になるまで揚げる。
6. 器にサラダ用葉ものを盛り、(4)のオニオンリングをのせてオレンジソースをかける。

オニオンフライとオレンジソースがよく合う、ボリュームたっぷりのサラダです。