アボカドのハーブ蒸しのレシピ

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• 約10分
• 318kcal

アボガド

1個

スライスベーコン

2枚

塩

適量

白ワイン

30ml

ローズマリー

1本

塩、コショウ

各少々

1. 作り方
2. アボカドは縦に切り目を入れ、両手でねじって2つにわけ、包丁の角で種を刺してねじり取る。
3. ベーコンは1cm幅の拍子切りにする。
4. ココットダッチオーブンに(1)を入れ、塩をふって白ワインをかける。
5. (3)に(2)とローズマリーをのせ、蓋をしてグリルに入れる。
6. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを5分に設定して点火する。
7. 皿にアボカドを盛り、塩、コショウをふる。

アボカドをハーブの香りで包み込む、簡単につくれるおしゃれ料理です。