いちじくのコンポートのレシピ

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• 40分（冷やす時間は除く）
• 370kcal

いちぢく

4個

白ワイン

400ml

水

400ml

砂糖

250ｇ

レモン汁

大さじ1

1. 作り方
2. いちぢくは洗ってさっと茹で、水にとり薄皮を剥ぐ。
3. ココットダッチオーブンに(1)、白ワイン、水、砂糖、レモン汁を入れ、蓋をしてグリルに入れる。
4. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを12分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で10分余熱する。
5. ココットダッチオーブンから汁ごと取り出し、粗熱を取ったら冷蔵庫に入れて冷やす。