たらのトマト煮のレシピ

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• 30分
• 184kcal

たら（切り身）

４切れ

塩、コショウ

各少々

完熟トマト

2個

玉ネギ

100ｇ

ニンニク

5ｇ

フレッシュバジル

2枝

オリーブ油

50ml

(A)

 

コンソメの素

1個

塩、コショウ

各少々

砂糖

少々

ブロッコリー

1/4株

1. 作り方
2. たらは、塩、コショウをふっておく。
3. トマトは角切り、玉ネギとニンニクはみじん切りにする
4. ココットダッチオーブンに(1)を並べ、(2)とフレッシュバジルと(A)を入れ、オリーブ油をかけ、蓋をしてグリルに入れる。
5. 「ココットダッチオーブン」を選択をし、タイマーを15分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で5分余熱する。
6. 器に盛り、好みでさっと茹でたブロッコリーを添える。