イワシのゴマ焼のレシピ

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• 25分（漬け込む時間を含む）
• 270kcal

いわし

2尾

(A)

 

酒

大さじ1

醤油

大さじ1

おろし生姜

1片分

小麦粉　

適宜

溶き卵

1個分

白切りゴマ

適宜

ゴマ油

少々

甘酢生姜

好みで

白髪ネギ

好みで

レモン

好みで

1. 作り方
2. いわしは三枚おろしにして、腹骨を取りのぞき、混ぜ合わせたAに10分漬け込む。
3. (1)の水気を切り、小麦粉、溶き卵、白切りゴマの順につけ、ココットに入れ、蓋をしてグリルに入れる。
4. 「ココット」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。
5. 器に(3)を盛りお好みで甘酢生姜、白髪ネギ、レモンなどを添える。