いちごのプリザーブのレシピ
いちごのプリザーブ
- 40分(冷やす時間は除く)
- 320kcal(ヨーグルト含む)
(4人分)
- いちご
- 600g
- レモン
- 1/2個
- グラニュー糖
- 150g
- ミントの葉
- 適宜
- ヨーグルト
- 好みで(1人200ml)
- 作り方
- いちごはへたを取り、レモンは皮を剥き、1cm厚の輪切りにする。
- ココットダッチオーブンに(1)とグラニュー糖を入れ、蓋をしてグリルに入れる。
- 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを20分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で15分余熱する。
- ココットダッチオーブンから取り出し、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
- 好みでミントの葉をのせ、ヨーグルトなどに添える。