鶏肉のローズマリー焼きのレシピ
鶏肉のローズマリー焼き

(2人分)
- 鶏モモ肉
- 300g
- 塩、コショウ
- 各少々
- (A)
-
- ローズマリー
- 4本
- おろしニンニク
- 1片分
- オリーブ油
- 大さじ2
- じゃがいも
- 1個
- (B)
-
- 塩、コショウ
- 各少々
- オリーブ油
- 大さじ2
- レモン
- 1/2個
- ハーブ(ローズマリーなど)
- 適宜
- 作り方
- 鶏モモ肉を半分に切り、バットに入れ、塩、コショウをする。
- (1)に(A)を混ぜてしばらくおく。
- じゃがいもは、1cm厚の拍子木切りにし、Bをかけて混ぜておく。
- ココットに(2)、(3)を入れ蓋をしてグリルに入れる。
- 「ココット」を選択してタイマーを15分に設定して点火する。
- 器に盛り好みでレモンとハーブを添える。