ナンのエビチリソースピッツァのレシピ

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エビ

5尾

塩、酒

各少々

ナン

1枚

ごま油

少々

チリソース

30ml

輪切りのピーマン

1/2個分

ミックスチーズ

30g

パクチー

適宜

1. 作り方
2. エビは背わたを取り、殻付きのまま塩と酒を入れたお湯でゆでる。お湯が冷めたら取り出して殻をむく。
3. ナンにごま油、チリソースの順に塗り、(1)とピーマンをのせ、チーズを散らす。
4. グリルプレートにのせてグリルにセットする。
5. グリルプレートスイッチを押し、タイマーを5分に設定して点火する。
6. 器に盛り、パクチーを添える。