手羽先のカレー風味焼きのレシピ

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• 25分
• 579kcal

手羽先　

8本

塩、コショウ

各少々

おろしニンニク

1片分

クミンシード

少々　あれば

カレー粉

小さじ2

サラダ油

大さじ1

パクチー

適宜

1. 作り方
2. 手羽先の先の部分を切り落し、2・3本切り込みを入れる。切り込みを入れると味が入りやすくなります。そして塩、コショウ、おろしニンニク、クミンシード、カレー粉をまぶして良くもみ込む。
3. (1)に塩・こしょう、おろしにんにく、クミンシード、カレー粉、サラダ油を合わせ、よくもみ込む。
4. ココットに入れ、蓋をしてグリルに入れる。
5. 「ココット」を選択し、タイマーを12分に設定して点火する。
6. 器に盛り、パクチーを添える。

※クミンは、パウダーを使用すると香りが強く、食べにくい場合があるので、クミンシードを推奨します。

子どもも大人も大好き！手羽先をカレー風味に仕上げます。