アボカドとエビのトーストサンドのレシピ
アボカドとエビのトーストサンド
(2人分)
- 胚芽パン
- 4枚
- 辛子バター
- 適量
- 海老
- 4尾
- 塩
- 少々
- 酒
- 少々
- アボカド
- 1/2個
- ゆで卵
- 1個
- 塩・こしょう
- 各少々
- マヨネーズ
- 適量
- トマト
- 適宜
- レモン
- 適宜
- イタリアンパセリ
- 適宜
- 作り方
- 胚芽パンに辛子バターを塗る。
- 海老は背わたを取って、塩と酒を入れてゆで、冷めたら殻をむいておく。
- アボカド、ゆで卵は薄く切る。
- (1)のパンに(2)、(3)を並べ、塩・こしょうをしてマヨネーズをしぼる。
- グリルプレートに(4)を並べ、グリルに入れる。
- 「グリルプレート」モードを選択し、タイマーを4分に設定して点火する。
- 器に盛り、トマト、レモン、イタリアンパセリを添える。
色鮮やかなオープンサンドです。素敵な朝の時間に。