厚切りベーコンとエリンギのゴルゴンゾーラクリームのレシピ
厚切りベーコンとエリンギのゴルゴンゾーラクリーム
- 25分
- 549kcal
(4人分)
- 厚切りベーコン
- 120g
- エリンギ
- 2本
- 椎茸
- 2枚
- マッシュルーム
- 4個
- (A)
- ゴルゴンゾーラチーズ
- 100g
- クリームチーズ
- 100g
- 生クリーム
- 200g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩・こしょう
- 各少々
- パセリ（みじん切り）
- 適宜
![このレシピの対象は[RBO-C2]です。](/img/cocot_rboc2v_subject.gif)
- 作り方
- 厚切りベーコンは短冊切りにし、エリンギ、椎茸、マッシュルームは一口大に切っておく。
- ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、さらに(1)、オリーブオイル、塩・こしょうを入れて混ぜ合わせる。
- ココットに流し入れ、蓋をしてグリルに入れる。
- 「ココット」モードを選択し、タイマーを10分に設定して点火する。
- 器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
チーズ好きにはたまらない。ペンネなどをくわえて、アレンジも！
