たまねぎの丸焼きのレシピ

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• 70分

玉ネギ

4個

ベーコン

60g

塩・コショウ

適量

オリーブ油

大さじ2

ハーブ

適量

（タイム・ローズマリーなど）

 

岩塩

適宜

ポン酢

適宜

ハーブ

適宜

（タイム・ローズマリーなど）

 

1. 作り方
2. 玉ネギは、皮は剥かずに、根と先の部分を切り落とし、上の部分を2ｃｍ程えぐってくぼみをつくる。その後、十字に深く切れ目を入れる。ベーコンは千切りにする。
3. ココットダッチオーブンに玉ネギを並べ、塩・コショウをし、オリーブ油をかける。
4. ベーコンとハーブを(1)の玉ねぎのくぼみにおき、蓋をしてグリルに入れる。
5. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを20分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で30分余熱する。
6. お好みでハーブを添え、岩塩やポン酢をかけていただく。