シナモンケーキのレシピ

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• 85分

小麦粉

150ｇ

シナモンパウダー

大さじ1

バター

100g

砂糖

120g

溶き卵

2個分

牛乳

30ml

くるみ

80g

溶かしバター

少々

シナモンパウダー

小さじ1

パウダーシュガー

小さじ2

チャービル

適宜

1. 作り方
2. 小麦粉、シナモンパウダーは合わせてふるっておく。
3. 砂糖もふるっておく。
4. ボウルにバターを入れて(2)を2〜3回に分けて入れ、白っぽくなるまでよくかき混ぜる。
5. (3)に溶き卵を少しずつ入れてよく混ぜる。牛乳と(1)を入れて、ある程度混ぜたら、くるみを入れて、混ぜ合わせる。
6. ココットダッチオーブンにオーブンシートを敷き(4)を入れ蓋をしてグリルに入れる。
7. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で15分余熱する。
8. ココットダッチオーブンから取り出し、粗熱をとる。
9. 溶かしバターを塗り、シナモンパウダーとパウダーシュガーを混ぜたものをかけて仕上げる。お好みでチャービルを添える。